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MamiBuy編輯部
MamiBuy編輯部
小嬰兒也能吃!自製優格不失敗的3個關鍵技巧,快學起來
市面上的優格往往會顧及風味和品質,添加過多的糖和膠體,且售價也偏高,因此不少人開始動手做優格。自製優格好處多,可以依照自己喜好挑選乳品及優格菌種,簡單做出全家人都喜愛的優格!
2022/07/27
6639
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食力
專欄作家
【食力】食驗室評測「家酪優常溫優格菌」:方便健康又美味
食驗室100位體驗者普遍表示「家酪優MESO常溫優格菌」自製優格超簡單,口感風味也有水準之上的表現。(圖片來源:食驗室體驗分享圖)撰文=《食力》編輯部近來台灣自製優格風潮熱度不減,不加糖的優格不僅熱量...
2021/04/23
1389
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Joan媽咪
總人氣 136,294
翰寶哥
11歲2個月
喬妹
3歲6個月
簡單方便做的室溫優格
終於在第三次的試做成功了,前面兩次我分量做,不知道是不是因為優格粉沒有加到一定的量,還是因為我攪拌過的關係,通通失敗第三次乖乖照著說明上面用,真的不需要攪拌,500毫升的牛奶直接倒入一包,不要怕發酵不...
2021/04/15
955
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
辰辰
11歲3個月
【芳蓉優格機推薦】芳蓉優格/芳蓉優格定時控溫優格機
芳蓉優格機好用嗎?第一次自製優格就成功!如何製作希臘優格。超簡單自製優格輕鬆做!連君君辰辰都能輕鬆上手自製DIY原味優格,是不是很讚呢~這次君辰媽咪要開箱的是這款五合一全玻罐組搭配的是新一代的芳蓉優格...
2021/01/06
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
辰辰
11歲3個月
草莓優格堅果杯
使用甜心優格菌來自製優格,加上新鮮草莓和無調味堅果,甜心優格微甜~不需加入任何果醬,就很美味了喲!!芳蓉部落格教學》》氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》pinterest材料:自製甜心...
2020/03/26
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
辰辰
11歲3個月
QQ優格甜甜圈~聖誕節派對點心
聖誕節快到了,來點不一樣的優格甜甜圈也很不錯喲! 剛炸好的甜甜圈沾點糖粉或巧克力醬最好吃~外酥內Q的優格甜甜圈,有空可以試看看喲!芳蓉部落格教學》》氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》...
2019/12/17
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
百香果優格乳清戚風蛋糕
製作希臘優格剩下的乳清,也能用來做蛋糕喲!好吃的百香果加入優格乳清蛋糕糊中,烤好後的蛋糕每口都有著百香果味!酸酸甜甜超級好吃~當生日蛋糕也很不錯喲!芳蓉部落格教學》》食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國...
2019/12/07
2104
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
巴斯克優格乳酪蛋糕~氣炸鍋料理
超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕,加入自製優格增加風味,一樣好吃又綿密,使用氣炸鍋來烤這款經點蛋糕,一點也不難~芳蓉部落格教學》》氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》pinterest材料...
2019/12/05
5217
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
鱈寶優格鬆餅
點心吃什麼呢?來份好吃的鱈寶鬆餅~簡單的步驟,只要把美味鱈寶加入鬆餅中,好吃的小餐點,一下子就完成囉!芳蓉部落格教學》》氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》pinterest材料:鱈寶1...
2019/12/02
861
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
奶香優格起司葡萄乾麵包~親子烘焙
麵團中加入優格讓麵包更柔軟,和孩子在家一起做麵包也很有趣喲!雖然會搗蛋,但還是很開心~芳蓉部落格教學》》食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》材料:高筋麵粉450克低筋麵粉50克...
2019/10/16
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
DIY芳蓉優格麵包雞~氣炸鍋料理
旗山的麵包雞聽說超有名,我研究了一天, 決定自己來挑戰一下! 我先自製優格雞, 用氣炸鍋把雞烤熟後,再包上一層優格麵包皮來烘烤, 總共花了快2個小時, 才完成這道<芳蓉優格麵包雞> 麵包中沾著烤雞的湯...
2019/06/16
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
簡單氣炸優格牛奶棒~氣炸鍋料理
氣炸鍋不只能料理, 烤餅乾和做點心也可以完成喲~~ 小朋友的小點心優格牛奶棒, 香香脆脆的~很快就能完成! 食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》 材料:低筋麵粉300克全蛋1...
2019/06/06
3070
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
健康簡單優格飲
健康簡單優格飲雙寶很喜歡不同口味的優酪乳,所以我會做好幾罐不同口味的自製優酪乳,放在冰箱,大人,小孩想喝時,隨手拿一罐,真的很方便~健康營養的優格飲,一下子就能芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:自製...
2019/05/27
1524
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
蔓越莓優酪乳
冷凍蔓越莓,加入自製優格,和牛奶 製做成蔓越莓優酪乳。 健康又好喝的飲品, 一下子就能完成囉~芳蓉部落格教學》》食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》材料:冷凍蔓越莓60克,自製...
2019/05/17
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
德式布丁塔
使用自製優格來做塔皮, 加上布丁內餡, 綿密好吃的德式布丁塔,完成囉!! 這次參考吳克己烘焙老師的配方來製作, 真的超級美味! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 德式布丁材料:事先做好的花型冷凍塔皮12-...
2019/04/10
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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萬用優格塔皮
優格加入餅皮中,做成冷凍塔皮,派皮。想吃布丁就加入布丁液,想吃藍莓派就加入藍莓餡料。好吃的派底就是這個~參考吳克己老師的配方,真的超級棒!!芳蓉優格DIY優格教學部落格 塔皮材料:無塩奶油200克,鹽...
2019/04/10
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君君
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11歲3個月
優格杏仁雞蛋糕
雙寶喜歡吃雞蛋糕,這次特別加入杏仁粉和優格來製作。烤好的雞蛋糕,有著淡淡的杏仁味,大人小孩都喜歡的小點心!芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:室溫全蛋3個,細砂糖60克杏仁粉30克,低筋麵粉100克,...
2019/04/01
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11歲3個月
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11歲3個月
優格黑糖戚風蛋糕
好吃綿密的黑糖戚風蛋糕,使用5吋紙模來製作,看起來特別可愛!芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:蛋黃糊:蛋黃9個,自製優格70克,牛奶100克植物油60克,低筋麵粉160克,玉米粉25克蛋白霜:冰蛋白...
2019/03/26
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幸福彤話
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君君
11歲3個月
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11歲3個月
黑糖優格蔓越莓超軟吐司~麵包機小P-105T
有麵包機真好,一鍵到底的行程,把所有材料放入機器中4-5小時,超軟吐司就完成囉!麵團加入優格,讓吐司更柔軟~芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:高筋麵粉220克,低筋麵粉30克自製優格80克,牛奶50...
2019/03/25
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君君
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辰辰
11歲3個月
黑糖優格小布利
喜歡小布利的口感, 外酥內軟超好吃! 小朋友一口接著一口著, 值得一試! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 材料:中筋麵粉400克,黑糖64克塩2克,奶油72克,自製優格120克酵母粉4克,奶粉24克,蛋...
2019/03/24
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