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育兒教養、母乳餵養資訊文章

  • 食力　專欄作家
【食力】8月「食驗室」吸引1.2萬人關注！試吃大隊猛讚蒜頭酥
整理＝編輯部你加入《食力》會員了嗎？你知道可以透過閱讀文章、答題換學分，還能免費擁有「食驗室」試吃機會嗎？從下酒小菜、拌飯佐料，甚至到營養補品，各種試吃機會應有盡有讓你目不暇給！心動不如馬上行動，趕緊...
2023/09/07     3001 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】網友熱議的8大過敏食物吃了讓人癢到凍未條！
整理＝編輯部根據全民健保申報資料，全台約每5人就有1人遭受過敏困擾，可見「過敏」是許多民眾的共同煩惱，而其中「食物」是十分常見的過敏原，但你是否知道自己是吃下什麼才會導致過敏的呢？我們整理了8大容易導...
2023/09/07     2743 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】承載味覺記憶的老店想數位轉型？掌握4大重點創品牌價值
撰文＝王福闓對許多消費者來說，在選擇美食店家的時候，「老店」就像是一種經過考驗，而在一定程度上值得信任的品牌，尤其是透過網路搜尋的時候，看到越多人曾經的推薦，以及老店的新聞甚至是背後故事，都可能作為前...
2023/09/07     2389 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】美食評比誰說了算？在地鄰長配地圖評論成最佳評比？
撰文＝商社男的外食迷宮最近看到一份關於台灣小吃的推薦評比，比較有意思的是台南也被列入在這次的評選範圍內，過去只要出現有關台南小吃的相關評論，總是可以吸引不少台南鄉親關愛的眼神，這個應該跟台南小吃文化緊...
2023/09/07     2193 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】中秋節不只月餅！日常可飲用的咖啡、茶禮盒銷額持續成長
撰文＝Kantar Worldpanel 凱度消費者指數中秋節即將來臨，香氣四溢的咖啡和茶送給重視的對象，成為表達心意與感謝的美好方式。市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數最新數據顯示，台灣包裝...
2023/09/07     2336 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】一樣是「和牛」 澳洲和日本和牛有什麼不同？
撰文＝蘇楓雅如同葡萄酒，各地的牧場環境直接影響牛肉的品質、口感與風味。即使在澳洲，北部的濕熱與南部的乾冷，使兩方牛群吃的草類大不相同，自然形成味道上的差異。至於日本和澳洲的和牛差別在哪裡，我們可從四個...
2023/09/07     2407 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】日式燒肉發源地面臨原料風暴 日本催生出個人燒肉新業態
提到外食產業的燒肉業種，應該會有不少消費者自然聯想到日式燒肉店的情境，牛五花、牛舌、啤酒、蔥花、燒肉醬料、鐵網等畫面。因燒肉跟日本的連結度高，燒肉成為日本外食產業中非常具有競爭力的業種之一，日本的燒肉...
2023/09/07     2229 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】天花板不斷架高vs社恐下的一人食 台灣燒肉產業M型化
全台大小型燒肉店合計年產值至少破百億營收，僅次於火鍋、速食等常見類別，可排上所有餐飲類型前5名，燒肉儼然成為現在台灣消費者心頭好，各餐飲集團也紛紛投入燒肉領域，而燒肉集團也不斷擴增不同的消費模組，新品...
2023/09/07     2130 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】朝高端化靠攏！從30萬筆實購數據看台灣燒肉消費走向
台灣的燒肉產業向來被認為是餐飲業的一大熱門領域。近年來，隨著消費者追求更高品質的燒肉體驗，加上多元的行銷策略和創新服務，這個領域的競爭越發激烈。引客數據分析2021年1月1日～2023年6月30日的實...
2023/09/07     2258 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】200億起跳的燒肉商機有夠夯！為何台灣人這麼愛燒肉？
採訪‧撰文＝林玉婷根據經濟部統計處資料顯示，2022年全國餐飲業全年營業額為8653億元，創歷年新高，年增18.9%。智慧餐飲科技平台iCHEF共同創辦人程開佑估算，燒肉在餐飲業占比約2%，以此推估產...
2023/09/07     2205 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】從餐桌回到農場 掌握食品生產業啟動永續轉型的關鍵！
撰文＝食力企劃為了避免氣候變遷帶來嚴重影響，2015年巴黎氣候協定（Paris Agreement）設定了減碳目標，將全球升溫限制在攝氏1.5度範圍內，並在2050年實現淨零排放。食品業在其中扮演著至...
2023/09/07     2189 看全文 〉
  • MamiBuy編輯部　MamiBuy編輯部
颱風假薪水算對了嗎？臨時改居家上班可以嗎？颱風假薪資亂扣恐觸法
眼看颱風逼近，地方政府陸續宣布停班停課，但颱風假薪水會照給嗎？不少企業颱風假不支薪，不過也有公司行號放颱風假薪資照發，究竟哪一種是正確的......
4 個月前     14719 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】還在計算食物熱量和克數？10大重點教你如何吃出健康！
許多人都想追隨一個簡易食譜或途經，以獲取瘦身或健康的結果。然而所謂的健康食譜絶不存在，因為食譜只是一個準備餐飲的參考，而不具備改進和維護健康應有的準則。世上任何成果都必須有持續性的付出和維持，想要擁有...
2023/08/31     3839 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】茶改場開發出速萃調飲茶新型加工技術！讓茶湯更新鮮清爽
整理＝編輯部台灣茶飲市場蓬勃發展，炎炎夏日總能見到人手一杯冰涼的手搖茶飲。為因應龐大茶飲市場，農業部茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）研究團隊針對茶飲市場創造了全新調飲專用速萃茶飲新技術，首先將改良製程...
2023/08/31     3571 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】台灣地酒占比不到0.1％！地酒市場應該如何拓展？
根據財政部國庫署統計數據，自2002年政府開放民間釀酒，進口酒量在台灣酒類產業占比從2002年的27.94％，至2022年6月已達48.87％，成長將近75％。進口酒數量逐年提升，整體酒類市場的前三名...
2023/08/31     3469 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】疫後行銷出奇招 快閃店如何為品牌創造額外效益？
在行銷手法五花八門的時代，尤其是經歷了疫情的限制與影響，不少消費者反而更嚮往參與品牌的實體活動，有的品牌是以實體的促銷體驗活動，來增加消費者的接觸機會，有的則是以品牌的整體溝通為考量，投入較多的成本來...
2023/08/31     3565 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】你有喝過新鮮直送的桶裝鮮奶嗎？紐西蘭引進「鮮乳龍頭」
眾所皆知，紐西蘭是牛乳大國，代表新鮮、純淨、美味的高品質。紐西蘭全國1年平均喝掉4億3千5百萬公升的鮮乳，市面上每分鐘賣出190瓶2公升的鮮乳，其消費量排名全球第三。由此可以想像，每年居家和咖啡店丟進...
2023/08/31     3329 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】薯芋變身美酒佳釀！ 大安農會酒莊以燒酎發揮農產價
採訪‧撰文＝李依文沿海座落高聳白幌間緩慢旋轉的風力發動機，這裡人煙稀落，天空卻湛藍、海水波浪間悠晃著深淺不一的藍色，鄰近海岸線的大安農會酒莊，土壤由沖積土、砂礫與粘土等混合而成，養出的是滋味甜、香氣足...
2023/08/31     3058 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】疫後觀光潮帶動伴手禮商機！沖繩在同質化中做出差異
適逢暑假旺季，觀光業者們都希望能依靠新的開局，填補疫情造成的影響，尤其是不少以特色觀光為主的景點，伴手禮的銷售更是主要的業績來源之一。因為我輔導協助的廠商中，不少有開發伴手禮的需求，因此特別影響到我們...
2023/08/31     2513 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】海洋廢棄物8成來自飲食塑膠包材！
採訪·撰文＝李若威你可曾想過，每天光在飲食需求上，用了多少塑膠包材嗎？呈曜包裝事業有限公司總經理許呈湧提到，塑膠輕薄短小且在包裝食品上目前已可半自動化操作，不論技術成熟度或市場接受度比例皆高，加上消費...
2023/08/31     2173 看全文 〉
　
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