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好食課是一群具有營養與行銷專業的團隊，我們即時掌握國際健康飲食潮流，洞察台灣民眾健康與飲食現況，與大家分享最新、最正確、易懂的食品營養資訊，希望帶領大家邁向更健康的未來。
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  • 好食課營養師團隊　專欄作家
與疫情共存，想提升保護⼒，營養師建議從腸道做起！
疫情後⼤家更注重健康，根據好食課《2022疫情期間保健食品消費關鍵報告》指出，以雙北⺠眾來說，有近4成在飲食上會特別吃得更均衡健康，⽽原本沒有食⽤保健食品的⺠眾有超過20%開始吃保健食品！⼤家都希望能...
2023/03/16     9156 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【2022】睡好覺也能燃脂與養顏，營養師整理助眠保健成份！
為什麼少吃還不能瘦身成功？睡覺也和瘦身有關嗎？要吃哪些營養素和保健品才能好好幫助睡眠？營養師整理大家在意的議題，讓大家好好了解為什麼睡好覺才能燃脂，有些人也想要藉由睡眠好好養顏，那要吃什麼保健品才能幫...
2023/03/07     2933 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【2023】乾眼、眼睛癢、想要揉眼睛？護眼四大保健成份懶人包
眼睛問題一直是消費者關注的話題，並常常名列十大健康問題之一，這也連帶使護眼保健食品盛行，在這一兩年間葉黃素更是熱門商品，各家業者紛紛加入不同複方，但這些複方你都了解嗎？
2023/03/06     1126 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
營養師實測「第三代益生菌」，4大關鍵配方讓營養師打出超過80
益生菌是現代人不可或缺的保健食品，加上疫情壓力造成便秘、需要提升保護力等因素，近年穩居最多人食用的保健食品Top3；然市售商品眾多，而且益生菌不是吃了馬上就有感的保健食品，往往吃了一、兩個月還不確定是...
2023/02/15     6338 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【2023】三分鐘了解沙漠湖鹽，低鈉鹽新選擇
小心！其實你我都可能是危險一族！根據調查，台灣成年人的鈉攝取量都有超標問題，在19-44歲的男生更達到建議攝取限量的173%，女生也有133%，這連帶造成身體負擔，也成為許多民眾關心的十大健康議題之一...
2023/02/07     2126 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【2023】DHA、EPA藻油最新成份與功效解析懶人包
外食當道的現代，不只有精緻澱粉過多、膳食纖維過少等的健康問題，同時也因為大量使用葵花油等omega-6含量較高的食用油、魚類攝取太少，讓我們的脂肪酸攝取比例失衡，也導致許多慢性發炎現象而引起慢性疾病風...
2023/02/02     6984 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
潛力熱門保健品-松露蛋白！？提升免疫、性功能與養顏美容功效？
前陣子，營養師在寫馬卡專欄時，有看到松露蛋白也具有相關功效，也發現中國醫藥大學有團隊正在研究松露蛋白的功效與機制，也有新聞報導指出松露蛋白有提升免疫的功效潛力，而這引起來營養師的興趣，想來看看松露蛋白...
2023/01/20     29068 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【2023】褐藻醣膠四大解析！大小分子、成分與功效機制懶人包
隨著疫情的熱度，台灣民眾更加關注提升免疫力、肺部疾病與過敏的預防，電視廣告與社群也開始在討論褐藻醣膠，到底褐藻醣膠是什麼？有什麼成分，又具有什麼功效？讓營養師用一個懶人包介紹給大家！
2023/01/05     4398 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
第三代益生菌是什麼？營養師解析益生菌+益生質與後生元腸胃功效
好食課先前調查發現，疫情期間消費者對於自身腸胃消化狀況，僅給予趨近及格的分數，這讓消費者更關注健康議題，也使得保健食品需求大增，其中有超過1/3消費者認為益生菌為疫情間必吃的保健品，且有74％是益生菌...
2023/01/03     1727 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
探討後疫情時代，營養師解析提升免疫力的重點保健品！
新冠肺炎肆虐到今日即將滿三年，大大改變民眾的生活習慣與關注議題，大家關注討論的前三名保健食品，更從新陳代謝、眼睛保健轉往免疫力、肺部與呼吸道保健，也十分關注具有抗病毒能力的保健成分。
2023/01/03     3546 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【2023】新興健康油！超夯薺藍籽油功效用途懶人包
髮族的健康狀況十分多元，像是三高、認知等問題，像是高血脂比例超過50%，而在先前的媒體的調查也指出，台灣50歲以上的族群有9成都關心老化的問題，其中最關心的就是大腦與認知功能（連結）。
2022/12/23     2521 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
對抗疲勞！蜆精幫你補充營養，舒緩壓力！改善男性健康與生育力
近年來少子化問題嚴重，經濟與工作不只導致台灣人不想生育的原因以外，這些問題也導致疲憊、情緒低落等狀況，而且有醫師指出不孕症夫妻中，男性問題從原先的25%上升至33%，顯示男生也深受壓力而影響生育能力！
2022/12/21     24682 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
魚油別亂挑！有高濃度EPA單方魚油，才能好好幫你好好改善血脂
血脂與血膽固醇一直以來都是我們關注的重點，在過去的調查也發現降血脂、降血膽固醇的保健食品總是在銷售排行榜名列前茅，其中，魚油又是一個關注度極高的保健成分，但市面上有著眾多種魚油，並非所有魚油都有同樣效...
2022/12/20     3284 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
疫情下健康新趨勢！營養師推薦舒壓又能提升保護力的零食！
新冠疫情持續了兩三年，許多生活習慣皆在不知不覺中受到影響，根據好食課之前的調查，發現吃機能性食品及保健食品的人數大幅增加，但你知道「零食」也扮演了重要的角色嗎？
2022/12/15     1022 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【慢性疾病防治】長期作息不良易患慢性疾病！預防慢性病趁現在
現代人生活忙碌，工作壓力大加上作息不規律，很容易就增加罹患慢性疾病的風險。根據最新國人十大死因結果，除了事故傷害以外，其餘九項皆為慢性疾病造成！
2022/12/11     2450 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【國健署記者會】Have A 榖 Time 「愛的榖粒」一起
「小時候胖，長大更容易胖！」近年來有許多研究指出，小時候的飲食習慣對長大後的健康有不少延續性的影響。
2022/12/01     2054 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
減重時吃間歇性斷食、戒糖飲食有用嗎？營養師揭開健康體位的秘密
想要打造健康體態，改變飲食習慣是最容易達成的手段，而「間歇性斷食」及「戒糖飲食」更在各飲食法中脫穎而出，吹起了一股新的飲食風潮。
2022/11/25     12926 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【2022】營養師分析整理，黑纖米的營養與功效！
現在普遍雙薪家庭，平日忙碌又常外食導致許多營養素攝取不足或缺乏，像是膳食纖維、鉀等，而國健署也因此推薦大家要多吃全穀類，像是糙米、全麥，幫助大家可以補足一些缺乏的營養素。
2022/11/10     2178 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
【3分鐘快速了解馬卡】馬卡的成分、功效及挑選原則大解析
這幾年熱門保健食品中，最異軍突起的就屬馬卡了！自2020年開始，Google搜尋馬卡的頻率持續上升，且有超過百則新聞的報導，讓大家對於馬卡都有著增加男性體力、性功能的印象！
2022/11/04     21633 看全文 〉
  • 好食課營養師團隊　專欄作家
疲勞壓力軟趴趴，營養師解析「南非醉茄」，幫你找回活力！
現代人常感受到壓力好大，你也是這樣嗎？好食課在2022年初，針對雙北民眾進行調查，發現雙北男性的壓力指數、睡眠自評狀況皆在及格邊緣，普遍都有疲倦感及無力感；而這也是性功能困擾的成因之一，到底要如何才能...
2022/11/04     20040 看全文 〉